清明临近,千万注意!它有毒,别当艾草采了~
清明节即将到来
杭州人最爱吃的清明果
又双叒叕上线了
小小团子,碧绿可口,清香扑鼻
杭州人喜欢用艾叶做“青”
而清明果的主要原料就是
野艾
在清明时节长势最旺
也最易采得
但你知道吗?
有一种植物很善于伪装
长得和艾草极其相似
常被人们当作艾叶误食
它就是
豚草
艾叶和豚草
别再分不清啦!
艾叶具有浓烈香气,叶片较厚
叶片卵状椭圆形,羽状深裂
裂片椭圆状披针形
边缘具粗锯齿
上面暗绿色
背面披灰白色绒毛
豚草比艾叶矮一些
下部(1-5节)叶对生,上部叶互生
叶片三角形,1-3回羽状深裂
裂片条状披针形
上面深绿色,背面淡绿色
两面均有短糙毛
豚草没有艾草那么清香
而是散发出一种刺鼻、辛辣的气味
就像是混合了芦荟和大蒜的味道
误食豚草怎么办?
豚草是人类早期认识到的
过敏性疾病“枯草热”
(季节性花粉过敏)
的主要过敏原
豚草过敏主要可诱发过敏性鼻炎
且容易并发哮喘和皮肤症状
严重的就会并发肺气肿、肺心病乃至死亡
豚草对人体健康
和生态环境的危害都非常大
若不小心食用后
出现呕吐、腹泻、昏睡
或全身无力、全身过敏等症状
应立即采取急救措施
首先进行自我催吐或喝水催吐
在自救的同时
以最快速度送医救治
若有残留的野菜
也需打包带上
方便医生鉴定中毒源
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